Бауырсақ

Баурсак — национальное блюдо из дрожжевого теста, обжаренного в масле. Баурсаки — неотъемлемая часть любого дастархана, их специально пекут к тою, асу и праздникам. Баурсак считается символом благодати и изобилия стола.

Связанные термины